基豆是什么植物的豆

基豆是什么植物的豆

基豆是一种由基豆植物(学名:Phaseolus vulgaris)产生的豆类。基豆植物也被称为普通豆或菜豆,是豆科植物中最重要的种类之一。它是一种一年生草本植物,茎直立,能够攀缘,通常可以生长到1-2米的高度。

基豆植物的果实通常被称为基豆,是我们日常饮食中常见的食材之一。基豆的外形通常是长而细的豆荚,内含多个种子(也就是我们所说的基豆)。基豆的种子形状一般为扁平椭圆形,颜色可以是白色、黄色、红色、黑色等,不同品种的基豆在形状、颜色和口感上可能有所差异。

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