什么控制大脑想吃东西
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食欲调控系统
控制大脑想吃东西的是食欲调控系统。食欲调控系统是一个复杂的生理过程，涉及多个部位和信号分子的相互作用。
下丘脑
下丘脑是一个位于脑部底部的重要结构，对食欲调控起着关键作用。下丘脑中的一些区域，如下丘脑侧室下核和下丘脑弓状核，被认为是食欲调控的中枢。
饥饿信号
饥饿信号是指一系列信号分子和神经途径，它们在身体需要能量或营养素时被触发。当身体需要能量时，下丘脑中的神经细胞会释放一种叫做促食素的信号分子，例如胆固醇途径中的胆固醇酯酶、胆固醇提高蛋白等。这些信号分子会通过血液传递到其他组织和器官，以促进食欲。
饱腹信号
饱腹信号是指一系列信号分子和神经途径，它们在身体摄取足够的能量和营养素后被触发。当身体获得足够的能量时，下丘脑中的神经细胞会释放一种叫做饱腹素的信号分子，例如胰岛素、胃泌素、胰高血糖素等。这些信号分子会通过血液传递到其他组织和器官，以抑制食欲。
神经途径和信号分子
食欲调控涉及多个神经途径和信号分子，包括以下几个方面：
- 下丘脑-垂体-肾上腺轴：下丘脑通过释放促肾上腺皮质激素释放激素（CRH），刺激垂体释放促肾上腺皮质激素（ACTH），进而刺激肾上腺皮质释放皮质醇。
- 下丘脑-甲状腺轴：下丘脑通过释放甲状腺释放激素（TRH），刺激垂体释放促甲状腺激素（TSH），进而刺激甲状腺释放甲状腺激素。
- 下丘脑-生长激素轴：下丘脑通过释放生长激素释放激素（GHRH或GHRIH），刺激垂体释放生长激素。
- 胰高血糖素：它是一种由胰腺分泌的激素，当血糖水平升高时，胰高血糖素的分泌增加，通过抑制食欲中枢来降低食欲。
- 胃泌素：它是一种由胃部分泌的激素，当食物进入胃部时，胃泌素的分泌增加，通过抑制食欲中枢来降低食欲。
总的来说，食欲调控是一个复杂的生理过程，涉及多个神经途径和信号分子的相互作用。饥饿信号和饱腹信号的平衡调节着我们的食欲，帮助我们保持适当的能量摄入。
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